COMIDA 1Proteína+1Proteína grasa+1 Grasa+1Carbohidratos+1 Lácteos+ Fruta y verdura
CENA 1Proteína+2 Proteína grasa+2 Grasa +1Carbohidratos+1 Lácteos+ Fruta y verdura
--------------------------------------------
PROTEÍNA
En polvo (suero o caseína) 25 gr
Claras de huevo 6 claras
Pollo, pavo (sin piel) 100 gr
Pescado blanco 150 gr
Atún al natural 100 gr
Cefalópodos y crustáceos 150 gr
Requesón desnatado 100 gr
PROTEÍNA GRASA
Huevo entero (60 - 65gr)1 unidad
Ternera, potro (graso) 70 gr
Cerdo (magro) 70 gr
Salmón, pescados azules 50 gr
Queso curado 25 gr
Jamón serrano 50 gr
GRASAS
Frutos secos 15 gr
Aceite de oliva 10 gr
Mantequilla de cacahuete 15 gr
Mantequilla de calidad 10 gr
Mayonesa de calidad 15 gr
Coco 30 gr
CARBOHIDRATOS
Copos de avena 30 gr
Arroz o pasta (en seco) 30 gr
Patata (cruda) 120 gr
Legumbres (crudas) 30 gr
Pan blanco 40 gr
Pan de molde 2 piezas
Pan tostado 30 gr
LÁCTEOS
Yogurt desnatado 125 gr 2 unidades
Yogurt entero 125 gr 1 unidad
Leche desnatada 1 vaso
Leche entera 1/2 vaso
Queso batido 200 gr
Cuajada de leche 1 unidad
VERDURAS
Vegetales fibrosos verdes sin límite (lechuga, escarola, col, canónigos, espinacas, brócoli, pepino, apio, espárragos, alcachofa, coliflor, etc.)
FRUTAS
Frutas contables (pera, manzana, kiwi, naranja…) 1 pieza
Frutas incontables (cerezas, uvas, bayas…) 150 GR
Fuente:
http://fisiomorfosis.com/articulos/nutricion/la-dieta-sostenible-20-parte-1#c2
Facebook:
This URL has been removed! - Twitter: @fisiomorfosis