La Conspiración de los Alimentos
- Iniciador del tema Arnold_
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A mi esto de lo que deberíamos comer para tener una alimentación sana, ya me la trae... Es que me gustaría que la Ministra de sanidad, o quién sea me esclarezca este asunto, en cuanto, qué es, y cómo se come sano. Hay mil hipótesis sobre ello.
La paleo diet, ya lo veo rollo marketing, para que engañar, al igual que la dieta de la zona, soul beach, etc etc. Me dan ganas de mandar a tomar todo por culo...Coño! pero no hay que ser muy listos tampoco. Sabemos que nuestros ancestros no comían, mierda industrial, procesada, granos (digan lo que digan), tuberculos o raíces (aunque algunos piensen que si). etc, etc. Al final y al cabo, nos queda carne, pescado, verduras, y poco más. Y se comía con poca frecuencia y en abundancia. No eramos depredadores, asi que dependiamos mucho del resto animal, de la carroña.
Que cada uno, saque sus propias conclusiones, sus opiniones, y sobre todo que coma como le dé la gana, no hay que volverse loco sobre este asunto.
Y lo de comer como nuestros abuelos, bisabuelos, no es un buen patrón, yo tuve un bisabuelo que murió de cáncer, y "aparentemente" se cuidaba, pero el cáncer es una enfermedad moderna, como tantas otras. En mi opinión, está claro, que comemos muuy distinto a como comían nuestros ancestros. Por algo hay tantas enfermedades...
La paleo diet, ya lo veo rollo marketing, para que engañar, al igual que la dieta de la zona, soul beach, etc etc. Me dan ganas de mandar a tomar todo por culo...Coño! pero no hay que ser muy listos tampoco. Sabemos que nuestros ancestros no comían, mierda industrial, procesada, granos (digan lo que digan), tuberculos o raíces (aunque algunos piensen que si). etc, etc. Al final y al cabo, nos queda carne, pescado, verduras, y poco más. Y se comía con poca frecuencia y en abundancia. No eramos depredadores, asi que dependiamos mucho del resto animal, de la carroña.
Que cada uno, saque sus propias conclusiones, sus opiniones, y sobre todo que coma como le dé la gana, no hay que volverse loco sobre este asunto.
Y lo de comer como nuestros abuelos, bisabuelos, no es un buen patrón, yo tuve un bisabuelo que murió de cáncer, y "aparentemente" se cuidaba, pero el cáncer es una enfermedad moderna, como tantas otras. En mi opinión, está claro, que comemos muuy distinto a como comían nuestros ancestros. Por algo hay tantas enfermedades...
06marcos06
New member
Y eso, le echas la culpa a los carbohidratos ¿no?.
Por favor... otra vez no...
Vale, ¿y me pudes explicar como aumento la esperanza de vida?
Reducir los carbohidratos, y comer menos. Creo que eso, es fundamental para alargar la vida. Ya ves que va en contra de ponerse como "Coleman"_porrero_
Pureta
...
Es evidente que un solo factor o dos no pueden explicar la longevidad.
Y no lo hacen.
Mirando a los nativos de Okinawa, que viven una pila de años, resulta que tienen un alto consumo de carbohidratos.
Por poner un ejemplo.
Además, todos los experimentos sobre reducción calórica y longevidad están hechos en animales. En humanos no hay nada.
A lo mejor no hay ni razones para concluir nada de eso aplicado a humanos.
Y aparte, ¿qué siroco tenéis con la longevidad y la salud? ¿estáis enfermos o sentís la muerte cerca?
06marcos06
New member
+100000
Pureta
...
Marcos, es que me flipa que haya adolescentes preocupados con su longevidad y si no van a llegar a viejos comiendo carbos.
Lo suyo es que un adolescente esté persiguiendo chavalas, metiéndose algún botellón, y haciendo el vago lo que pueda.
Pero ¿comiéndose el tarro por la longevidad?
¬¬
Pureta, ¿piensas que existe mucha diferencia entre los humanos y el resto del mundo animal?, porque no es así, nosotros somos animales racionales. Sin embargo, poco nos diferenciamos del resto, hasta los delfines, focas, ballenas, monos, etc. Se comunican entre sí, y son estudios hechos con ratones, y qué, entre estos, y nosotros hay pocas diferencias, por algo siempre se experimenta con ellos. Asi que si somos racionales, racional sería pensar que tendríamos los mismos efectos, ya que no se ha demostrado al cien por cien, en cambio, hay resultados alentadores.
Saludos.
Magamaran
Active member
Querran sacarle todo lo que puedan a la jubilacion.
Vivir más, siempre es mejor, y más cuando se goza de una buena salud. Quizás para ti no lo sea.
06marcos06
New member
Si, tienes razon.
Si yo opino lo mismo que tu.
Aquí, al parecer, la gente se preocupa mas de que comer dia a dia, que de disfrutar, jaja.
Me gustaría llegar a viejo, estar en forma, y seguir percutiendo alguna mujer madura, que quieres que te diga_porrero_
Femoral
▂▃▅▆██▆&
¿Las vacas, los ratones, los peces, las serpientes, los gatos, etc procesan igual los alimentos que los humanos?_ehhh!_ Se podría decir que si en los monos(creo), pero la mayoría de los estudios se hacen con los otros animales, y de todas formas sigue siendo dudoso el resultado que de por más alentador que sea.
No le busques los tres pies al gato.
Femoral
▂▃▅▆██▆&
¿?
los animales no tienen la misma tolerancia que los humanos a los alimentos, ¿eso es buscar la tercera pata al gato?
garnacho
Eterno Principiante
¿Y cómo sabes lo que no comían aunque algunos digan que comían eso? Eso sí que es ciencia... infusa, pero ciencia.
Saludos.
Interesante...
La evidencia de unos antiguos huesos hallados en Etiopía sugieren que nuestros ancestros homínidos usaron herramientas de piedra para trinchar la carne 1 millón de años antes de lo que se pensaba previamente, dijo este miércoles un equipo internacional de investigadores.
Los huesos fosilizados desenterrados en la región etíope de Afar, por un equipo de la Academia de Ciencias de California, revelan surcos y marcas de cortes donde se usaron herramientas para separar la carne de los huesos, o donde rompieron huesos para extraer la médula, informaron en la revista Nature.
Los huesos con marcas de herramientas datan de hace unos 3,4 millones de años. Antes del hallazgo, la pruebas más antiguas de este tipo databan de hace unos 2,5 millones de años.
"Este descubrimiento traslada drásticamente el marco temporal conocido del comportamiento de nuestros ancestros", dijo un comunicado del doctor Zeresenay Alemseged, que lideró el equipo.
"El uso de herramientas alteró fundamentalmente la forma en que nuestros primeros ancestros interactuaban con la naturaleza, permitiéndoles comer nuevos tipos de comida y explotar nuevos territorios. También los llevó a fabricar herramientas, un paso crucial en nuestro curso de evolución".
Los huesos se encontraron cerca del lugar donde el equipo de Alemseged descubrió en 2000 a "Selam", una niña "astrolopithecus" que vivió hace unos 3,3 millones de años.
"Después de una década de estudiar los restos de Selam y buscar más pistas sobre su vida, ahora podemos añadir un nuevo detalle significativo a su historia", dijo Alemseged, quien agregó que es probable que Selam llevara fragmentos de piedra y ayudara a su familia a cortar los restos de los animales.
"Este tipo de comportamiento nos llevó a un camino que más tarde llevaría a dos de las características que definen a nuestras especies: ser carnívoros y fabricantes y usuarios de herramientas", dijo la doctora Shannon McPherron, arqueóloga del Proyecto de Investigación Dikika en Etiopía y el Instituto Max Planck de Antropología Evolutiva en Leipzig, Alemania.
Fuente:http://www.americaeconomia.com/poli...cestros-comian-carne-antes-de-lo-que-se-creia
La evidencia de unos antiguos huesos hallados en Etiopía sugieren que nuestros ancestros homínidos usaron herramientas de piedra para trinchar la carne 1 millón de años antes de lo que se pensaba previamente, dijo este miércoles un equipo internacional de investigadores.
Los huesos fosilizados desenterrados en la región etíope de Afar, por un equipo de la Academia de Ciencias de California, revelan surcos y marcas de cortes donde se usaron herramientas para separar la carne de los huesos, o donde rompieron huesos para extraer la médula, informaron en la revista Nature.
Los huesos con marcas de herramientas datan de hace unos 3,4 millones de años. Antes del hallazgo, la pruebas más antiguas de este tipo databan de hace unos 2,5 millones de años.
"Este descubrimiento traslada drásticamente el marco temporal conocido del comportamiento de nuestros ancestros", dijo un comunicado del doctor Zeresenay Alemseged, que lideró el equipo.
"El uso de herramientas alteró fundamentalmente la forma en que nuestros primeros ancestros interactuaban con la naturaleza, permitiéndoles comer nuevos tipos de comida y explotar nuevos territorios. También los llevó a fabricar herramientas, un paso crucial en nuestro curso de evolución".
Los huesos se encontraron cerca del lugar donde el equipo de Alemseged descubrió en 2000 a "Selam", una niña "astrolopithecus" que vivió hace unos 3,3 millones de años.
"Después de una década de estudiar los restos de Selam y buscar más pistas sobre su vida, ahora podemos añadir un nuevo detalle significativo a su historia", dijo Alemseged, quien agregó que es probable que Selam llevara fragmentos de piedra y ayudara a su familia a cortar los restos de los animales.
"Este tipo de comportamiento nos llevó a un camino que más tarde llevaría a dos de las características que definen a nuestras especies: ser carnívoros y fabricantes y usuarios de herramientas", dijo la doctora Shannon McPherron, arqueóloga del Proyecto de Investigación Dikika en Etiopía y el Instituto Max Planck de Antropología Evolutiva en Leipzig, Alemania.
Fuente:http://www.americaeconomia.com/poli...cestros-comian-carne-antes-de-lo-que-se-creia
Última edición:
garnacho
Eterno Principiante
Estaría bien que citaras las fuentes para cotejar. Ahora bien, lo que no sabía yo era que el DOCTOR S. McPherron se había operado:
S. McPherron | Homepage
S. McPherron | Homepage
Cito de un blog, interesante teoría del Doctor Walter:
El Dr. Walter L Voegtlin sostiene la teoría de la dieta abundante en grasa en su libro “La dieta de la edad de piedra”, publicado en 1975. Según él, los humanos son animales carnívoros, y la dieta de la edad de piedra era la de los carnívoros, es decir, principalmente grasas y proteínas, con la adicción de una pequeña cantidad de carbohidratos. (Acotación mía: ¿No os suena a Atkins?) Señala, que al igual que los perros que son carnívoros, el hombre tiene dientes caninos, molares estriados e incisivos en la mandíbula superior y en la inferior. Su mandíbula está diseñada para machacar y desgarrar siguiendo movimientos verticales. Debe masticar su comida y no es rumiante. La capacidad de su estómago es de 2 litros, tarda 3 horas en vaciarse, descansa entre comidas, carece de bacteria y protozoos, segrega largas cantidades de ácido clorhídrico y no digiere la celulosa. Su tracto digestivo es corto en relación a la longitud de su cuerpo, su cecum es disfuncional y su apéndice un vestigio. Su recto es pequeño, contiene flora bacteriana que provoca putrefacción y no contribuye al proceso digestivo. El volumen de las heces es pequeño; la eficiencia digestiva bordea el 100%, su vesícula biliar es activa y está bien desarrollada. Ambos, el perro y el hombre, se alimentan de forma intermitente y pueden sobrevivir sin estómago o colon.
La oveja herbívora, por el contrario, carece de caninos, tiene molares lisos e incisivos sólo en la mandíbula inferior. Su mandíbula está designada para moler y para los movimientos rotatorios. Rumiar y masticar son funciones vitales. Su estómago contiene 8 litros y medio, contiene bacteria y protozoos, nunca se vacía y produce poca cantidad de ácido clorhídrico. Su colon y su cecum son largos y de gran capacidad, el cecum desarrolla una función vital; la flora bacteriana del recto produce más bien fermentación que putrefacción; las heces son voluminosas, la función de la vesícula biliar (encargada de digerir las grasas) es muy poca o no existe, y la eficiencia de la digestión es del 50% o menos. La oveja se alimenta continuamente. No puede vivir sin el estómago o el colon. Su tracto digestivo es unas cinco veces más largo, en relación a la longitud de su cuerpo, que el del hombre y perro.
Voegtlin afirma que esas grandes diferencias entre la anatomía del hombre y la de los herbívoros hace que sean incapaces de adaptarse a una dieta basada en alimentos vegetales, en especial a los cereales ricos en carbohidratos, así como a una dieta abundante en productos lácteos, ricos en lactosa, predominen; y que todo el abanico de enfermedades modernas surge del abandono de la dieta de nuestros ancestros, basada principalmente en carne y rica en grasa. También señala que, con la excepción de las vitaminas C y K , todos los nutrientes esenciales se pueden obtener del reino animal, siendo la dieta del hombre de las cavernas más rica en vitaminas y minerales que la nuestra. Las comidas desvitalizadas que constituyen hoy en día nuestra dieta básica, como azúcar y harina blanca refinada, lo único que hacen es acelerar nuestro declive.
TAL VEZ: QUÉ COMIAN NUESTROS ANCESTROS
El Dr. Walter L Voegtlin sostiene la teoría de la dieta abundante en grasa en su libro “La dieta de la edad de piedra”, publicado en 1975. Según él, los humanos son animales carnívoros, y la dieta de la edad de piedra era la de los carnívoros, es decir, principalmente grasas y proteínas, con la adicción de una pequeña cantidad de carbohidratos. (Acotación mía: ¿No os suena a Atkins?) Señala, que al igual que los perros que son carnívoros, el hombre tiene dientes caninos, molares estriados e incisivos en la mandíbula superior y en la inferior. Su mandíbula está diseñada para machacar y desgarrar siguiendo movimientos verticales. Debe masticar su comida y no es rumiante. La capacidad de su estómago es de 2 litros, tarda 3 horas en vaciarse, descansa entre comidas, carece de bacteria y protozoos, segrega largas cantidades de ácido clorhídrico y no digiere la celulosa. Su tracto digestivo es corto en relación a la longitud de su cuerpo, su cecum es disfuncional y su apéndice un vestigio. Su recto es pequeño, contiene flora bacteriana que provoca putrefacción y no contribuye al proceso digestivo. El volumen de las heces es pequeño; la eficiencia digestiva bordea el 100%, su vesícula biliar es activa y está bien desarrollada. Ambos, el perro y el hombre, se alimentan de forma intermitente y pueden sobrevivir sin estómago o colon.
La oveja herbívora, por el contrario, carece de caninos, tiene molares lisos e incisivos sólo en la mandíbula inferior. Su mandíbula está designada para moler y para los movimientos rotatorios. Rumiar y masticar son funciones vitales. Su estómago contiene 8 litros y medio, contiene bacteria y protozoos, nunca se vacía y produce poca cantidad de ácido clorhídrico. Su colon y su cecum son largos y de gran capacidad, el cecum desarrolla una función vital; la flora bacteriana del recto produce más bien fermentación que putrefacción; las heces son voluminosas, la función de la vesícula biliar (encargada de digerir las grasas) es muy poca o no existe, y la eficiencia de la digestión es del 50% o menos. La oveja se alimenta continuamente. No puede vivir sin el estómago o el colon. Su tracto digestivo es unas cinco veces más largo, en relación a la longitud de su cuerpo, que el del hombre y perro.
Voegtlin afirma que esas grandes diferencias entre la anatomía del hombre y la de los herbívoros hace que sean incapaces de adaptarse a una dieta basada en alimentos vegetales, en especial a los cereales ricos en carbohidratos, así como a una dieta abundante en productos lácteos, ricos en lactosa, predominen; y que todo el abanico de enfermedades modernas surge del abandono de la dieta de nuestros ancestros, basada principalmente en carne y rica en grasa. También señala que, con la excepción de las vitaminas C y K , todos los nutrientes esenciales se pueden obtener del reino animal, siendo la dieta del hombre de las cavernas más rica en vitaminas y minerales que la nuestra. Las comidas desvitalizadas que constituyen hoy en día nuestra dieta básica, como azúcar y harina blanca refinada, lo único que hacen es acelerar nuestro declive.
TAL VEZ: QUÉ COMIAN NUESTROS ANCESTROS