Diario bigAGUS

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Bueno, les comento un poco sobre la dieta.
Luego de días de rebaja en carbohidratos, inicié con la dieta cetogénica hace un par de días.
Los dolores de cabeza y las trampas de la mente han ido mermando, así que considero que ya entre en cetósis, me siento bien, pero todavía no he entrenado, mañana iré.
Los musculos han perdido tamaño y forma (glucógeno y agua), me siento saciado todo el tiempo.
 
Bueno, les comento un poco sobre la dieta.
Luego de días de rebaja en carbohidratos, inicié con la dieta cetogénica hace un par de días.
Los dolores de cabeza y las trampas de la mente han ido mermando, así que considero que ya entre en cetósis, me siento bien, pero todavía no he entrenado, mañana iré.
Los musculos han perdido tamaño y forma (glucógeno y agua), me siento saciado todo el tiempo.

Se la seguis mamando al Rabhucay!?!?!?!?!!?
Porque no subis un resúmen de la dieta Cetogénica... mas que nada para ilustrarnos un poco q mierda estás haciendo.

Chau
 
Me embolaba.

·Unos dias de adaptacion cortando carbos desde la cena hacia atras dejando el post entreno como ultimo.
·Dieta estricta de pura proteina y grasa hasta entrar en cetosis.
·Una vez entrado en cetósis, añadir algun carbohidrato fibroso que me ayude a alcalinizar un poco el medio interno del cuerpo, ya que el abuso de proteinas baja el pH interno.
·Es mucha proteina, yo al menos, a razon de 4gr/kg de peso, el resto de las calorias se reparten en grasas y los carbos fibrosos no los cuento ya que es irrisorio su aporte de calorias.
·Uno puede utilizar las tablas PRAL para mejorar la dieta.
·Hay que saber manejar las grasas, que momento es mejor para cada grasa etc.
·Carbohidratos fibrosos como el apio, el brocoli (antiestrogenico), espinaca etc.

Te pongo un ejemplo de un dia de dieta cetogénica:

Comida 1:
_300 gramos de espinacas
_200 gramos de apio
_200 gramos de col
_200 gramos de pechuga de pollo
_30 gramos de almendras

Comida 2:
_300 gramos de espinacas
_200 gramos de apio
_200 gramos de col repollo lisa
_240 gramos de atun

Comida 3:
_300 gramos de espinacas
_200 gramos de apio
_220 gramos de pollo
_10 gramos de aceite de oliva

Comida 4:
_300 gramos de espinacas
_200 gramos de apio
_200 gramos de pollo
_10 gramos de aceite de oliva

Comida 5:
_300 gramos de espinacas
_200 gramos de apio
_200 gramos de brocoli
_200 gramos de pechuga de pavo
_10 gramos de aceite de oliva

Comida 6:
_300 gramos de espinacas
_200 gramos de apio
_200 gramos de pechuga de pavo
_15 gramos de manteca

Comida 7:
_Batido de caseina
_4 o 5 capsulas de Omega 3
_unas ramas de apio o algunas cabecitas de brocoli.

La dieta seria algo asi.
 
Joder que barbaridad te metes asi como casi 1 kg de comida en cada sesión. Como te lo curras. Y esas fotos cada dia más porno. Bien _chino_
 
Si David, las fotos lo mejor!!
Gracias por pasar.
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Les cuento que el otro dia, hace como 1 semana hice remo con mancuerna con 67,5kg, las mancuernas mas grande, para 5 repeticiones cada brazo.

Hice biceps, con mucho peso, no recuerdo cuanto, con mancuernas. No recuerdo mas jej.
 
Ahora entiendo porque estás todo el dia saciado... ademas con tanta col/brocoli/coliflor debes andar bien de gases jejejeje
Dices que te notas los musculos deformados y menos tamaño, cuando entres en cetosis eso deberia cambiar. Yo probé la cetosis hace un par de años y notaba como mi cuerpo se comia la grasa dia tras dia..
 
Ya estoy en cetosis Berto, si bien hay grasa en el musculo tambien y con bcaa's se puede hacer pico insulinico (pequeño), se me ha ido todo o gran parte del glucógeno muscular, junto con sus 2,3gr de agua por gr de glucógeno, por tanto me veo "desinflado", eso cambiara cuando haga un dia de recarga de glucógeno, que se me irá a lo largo de la semana.

Besitos varios _iloveu_
 
Dieta de mierda!
Al segundo día estas cagando verde de tanta espinaca.
El Rubocay ese mascalmohadas te va a matar. Decime de que sanatorio sos socio, asi te mando flores.
 
La española, por ahora, aunque con esto del fonasa, me parece que me voy a automedicar y controlar.
 
Ya estoy en cetosis Berto, si bien hay grasa en el musculo tambien y con bcaa's se puede hacer pico insulinico (pequeño), se me ha ido todo o gran parte del glucógeno muscular, junto con sus 2,3gr de agua por gr de glucógeno, por tanto me veo "desinflado", eso cambiara cuando haga un dia de recarga de glucógeno, que se me irá a lo largo de la semana.

Besitos varios _iloveu_

Yo no tengo mucha experiencia en este tipo de dietas, pero escuché a 2 personas que las hicieron y terminaron con efecto rebote salado ambos, xq creo que salieron mal de la cetosis.
A uno se le disparó el ácido úrico y el colesterol, y el otro un jugador de rugby que hizo la atkins con variantes, y era todo grasas y proteinas. Bajó de peso, pero estaba todo el día con dolor de cabeza, bastante irrascible y recupero el peso bastante rápido.
Comía panceta con huevo, y manteca. Una cosa asi. Y hacía batidos con aceite. Un asco!
La primeras semanas tomas el CH para el glucógeno de los vegetales y la grasa corporal, pero luego necesitas usar mas grasas para generar energía, x ende tenes q generar grasas ingiriéndolas.
Lo único medio inteligente es que veo mucha pastilla de aceite de pescado.
Lo otro que se es que estas dietas no las podes hacer x mas de 29 días aprox, sino quemás músculo.
Y hay q saber salir de la dieta. Llamé recién a uno de mis amigos que es argentino que la hizo, y me dijo que cuando salís del período de 28 días pasas a comer 45gr de CH, y vas incrementando la dieta paulatinamente hasta llegar a los 75gr de CH, donde aparentemente se interrumpe el proceso de citosis.
Podés asesorarte un poco antes de hacer esta dieta que recomendó el chupa pijas ese de Musclecoop!?!?!? Tenés antecedentes diabéticos en la familia? Ojo con eso.
A esta altura me conocés bien y sabés que no me meto mucho con la gente, pero si te lo digo es x tu bien.

Chau
 
Sip, efectivamente, con cualquier tipo de dieta, hay que hacer un ingreso y una salida paulatina, y las cetogenicas no son la excepción, aclaro que la que hago esta mas cerca de "The Anabolic Solution" que de la dieta Atkins.

Efectos rebotes, al igual que hasta que se entra en cetósis, el cuerpo humano activa todos sus mecanismos de defensa, por tanto si antes no nos gustaban las uvas (tal es mi caso) las encontraremos irresistibles, lo he vivido en carne propia, y para adentro pensaba: hija de puta, como jugas con mi mente.

El problema de estas dietas, el mayor de ellos a mi entender, radica en que la gente se piensan que son dietas sin carbohidratos, pero no es asi.
La idea es llegar a poner carbohidratos post entreno, todo paulatinamente y sin salir de la cetósis, y un dia a la semana libre de CH para recarga y estudio sobre si sería bajo en proteinas.

El otro problema es el que mencionas, el del ácido, como comenté, el exceso de proteinas baja el pH interno, cosa que es peligrosisima y mucha gente se la toma a la ligera. Cómo prevenir esto? Con alimentos o suplementos en cuyas propiedades esté la de alcalinizar el medio, yo me desvío mas hacia alimentos y no suplementos, ya que las verduras no aportan solamente minerales interesantes.

El problema del colesterol es simple, si uno vive a panceta y manteca, es obvio que va a tender a tener problemas de colesterol, pero si uno equilibra las grasas mono-insaturadas con las saturadas (muchas mas insaturadas que saturadas) no debería tener problemas.

Yo por ahora no las recomiendo para ganancia de musculo, creo que son "peores" que las clásicas, pero para powerlifting creo que va encaminada la cosa, para definir y para ganar poco, osea que seria una dieta ideal para mi, ya que no me interesa ganar masa muscular, sino perder peso.

Igualmente, uno tiene que partir de una dieta diseñada para uno mismo e ir mejorandola y adaptándola cada vez mas a los objetivos, porque no tenemos que imponernos una dieta muy general, sino no casarse con nadie, tomar lo que nos interese de cada dieta, todos los sistemas alimenticios tienen fallas y beneficios, todos atacan a otros sistemas, tenemos que ganarles a todos ellos, realizando planes para nosotros. Por ejemplo, buscar indicativos de "problemas" hormonales y luchar contra ellos con la alimentación, potenciar la testosterona, minimizar estrógenos, etc., etc., revisar historial familiar sobre enfermedades, como diabetes, síndrome de resistencia a la insulina (las cetogénicas vienen bien para esto), síndrome metabólico, etc.

Creo que hasta las rutinas que se nos dan por diversos autores, deberían ser tomadas como referencia, pero a partir de ahi personalizarlas, y creo que eso lo entendés perfecto vos Niko.
 
El otro problema es el que mencionas, el del ácido, como comenté, el exceso de proteinas baja el pH interno, cosa que es peligrosisima y mucha gente se la toma a la ligera. Cómo prevenir esto? Con alimentos o suplementos en cuyas propiedades esté la de alcalinizar el medio, yo me desvío mas hacia alimentos y no suplementos, ya que las verduras no aportan solamente minerales interesantes.

¿Qué alimentos serían estos?, ¿carbohidratos fibrosos como el brócoli?
 
¿Qué alimentos serían estos?, ¿carbohidratos fibrosos como el brócoli?

Si es para cuando empiezas la dieta, la glutamina funciona bien como suplemento alcalinizante, si tu intencion es tener bien controlados los CH, la glutamina actua como transportador de nitrogeno, su descomposicion en las células proporciona iones bicarbonato, el cual se añadirá al torrente sanguíneo subiendo el pH, mientras que el amonio es eliminado vía renal.

Para que sepas nomas, Jhon Berardi dice que adicionando bicarbonato de potasio o sodio, serian buenos para neutralizar. Berardi menciona el Alka Selzter (bicarbonato sodico y aspirina) para reemplazar al bicarbonato de sodio.

A cheaper alternative to glutamine supplementation is either sodium or potassium bicarbonate supplementation. You can add sodium bicarbonate (in the form of baking soda) to your beverages including your protein shakes, which probably are a bit on the acidic side (see milk above). A small 2-5g dose of baking soda would be sufficient to neutralize the shake. An alternative to baking soda is alka-seltzer.
Adding sodium to foods can increase the base potential and reduce the acidity of the meal.

Si ya has entrado en cetosis, recomiendo el uso de vegetales con pH lo mas alto que se pueda, con una tabla PRAL podes fijarte el pH de los alimentos.

Use the chart above to calculate a PRAL score for each meal. To do this, you simply record the amount (in grams) of each food you eat in a meal. Then, multiply the PRAL score listed by your food amount. For example, if you've eaten 250g of lean meat (8 oz or about 1/2 lb), your PRAL score for the meat will be 7.8 (score for 100g) multiplied by 2.5 (for the 250g serving), or 19.5. If you've also eaten 250g of potato (8 oz or 1/2lb), your PRAL score for the potato is -4 (score for 100g) multiplied by 2.5 (for the 250g serving) or -10. In addition, if you've eaten 100g of spinach, the PRAL score for the spinach is -14. If you tally up the total score of this meal, the net PRAL is 19.5 (meat), -10 (potato), -14 (spinach), or -4.5. This means a meal containing 8 oz of lean meat, 8 oz of potato, and 3.5 oz of spinach produces a PRAL of -4.5. In other words, the meal produces a net alkalinity. That's what we're looking for.

After calculating the base or acid potential of the meal, add more vegetables regardless of the final tally. Everyone can always benefit from more vegetables in the diet. Many bone specialists are now recognizing that the most effective way to improve bone health is to eat lots of fruits and vegetables.(3)

References

1) Remer and Manz, J. Am Diet Assoc. 95: 791-797, 1995.
2) Frassetto et al, J Clin Endocrinol Metab. 82: 254-259, 1997.
3) New, Proc Nutr Soc. 61(2): 151-164, 2002.
4) Wiederkehr et al, Swiss Med Wkly. 10:127-132, 2001.
5) Maurer et al, Am J Physiol Renal Physiol. 284(1): F32-40, 2003.
6) Buclin et al, Osteoporos Int. 12: 493-499, 2001.
7) Welbourne, et al. JPEN. 18(3): 243-7, 1994.
8) Sebastian et al. Am J Clin Nutr. 76(6): 1308-1316, 2002.
9) Remer et al, Eur J Nut. 40(5): 214-20, 2001.

El beneficio de los CH fibrosos que mencionas, es que en este tipo de dietas, un gran porcentaje de carbos están contenidos dentro de la fibra indigerible, por tanto son eliminados.
 
Ese Agus!

Que sepas que puedes tirar mucho más, en los entrenos no debes ni sudar...bahhhh...
Ánimos!! Con esa dieta deberías hacer el peso muerto con un par de Ford Mustang's _vuelta_.

Feliz 2009. Y mucha caña al cuerpo.
 
Que interesante lo del pH, donde puedo conseguir la tabla PRAL esa? Tengo entendido que los cereales tambien bajan el pH.
 
Ese Agus!

Que sepas que puedes tirar mucho más, en los entrenos no debes ni sudar...bahhhh...
Ánimos!! Con esa dieta deberías hacer el peso muerto con un par de Ford Mustang's _vuelta_.

Feliz 2009. Y mucha caña al cuerpo.

Feliz año guapo, te prometo para el 2010, 270 de peso muerto jijiji.

Gracias por pasar.

Muchas gracias por la explicación Agus.

A las ordenes JJordo.
 
A ver si entrenas, tanta dietita pareces una mujer _culo2_
 
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