Claro que crecen. Si así no fuese sería facilísimo ser levantador de peso liviano y meter 400 k en sentadilla. O 250 k de envion.
El tema es que, arriba de cierto nivel, es más económico y a veces la única vía posible, usar una combinación de la sentadilla como ejercicio madre y varios complementos como hijos y nietos.
Es lo que le llamamos control jerárquico para un sistema dirigido. Pero bueno, eso es pelotudo tema. Digamos que tenemos que considerar en qué momento estamos, a qué objetivos queremos llegar en qué momentos, la configuracion en cada momento, y los efectos y los costos de cada ejercicio que además son variables.
En la ingeniería de procesos, hay modelos matemáticos para trabajarlo, y la mayoría de las veces son modelos tan complicados que hay que hacerlo por métodos numéricos en lugar de analíticos. En el entrenamiento, no tenemos ni siquiera información estadística precisa como para hacer un modelo con parámetros, pero sí que es algo administrable empíricamente.
Evidentemente, en un individuo que no tiene desarrollo porque nunca antes hizo, el sólo pasar por ejemplo de 80 k de sentadilla para 150 k, que es algo que es de óbligo que va a suceder, le va a dar una buena diferencia de musculatura. Y en esa etapa, es lo más económico.
Ahora supongamos un tipo que ya anda por los 250 k. Primero, que ya no son marcas tan estables, segundo, que el stress orgánico y articular son mucho mayores en proporción al stress muscular que el primero. Tercero, que el nivel de desarrollo y poder que busca alcanzar es mucho más complicado que el que procura el primero por lo que no le van a bastar las 4 x 8 del anterior.
Entonces ese otro va a convenirle usar prensa, hatch y cuanta cosa rara se invente que pueda agregarle a la pierna.