El tema es que una vez que empezas a manejar números interesantes en el peso muerto, te cuesta mucho más recuperarte.
Ponele que hoy haces 5x5 en peso muerto con 100 kilos. OK, no hay drama, es livianito y no cuesta, por lo que el cuerpo se te recupera de hoy para mañana.
Pero eventualmente vas a estar intentando hacer 5x5 con tu real 5RM, y te aseguro que después de la primer serie vas a necesitar 10-15 minutos para recuperarte como para INTENTAR volver a hacer 5 repeticiones con ese mismo peso (cosa que es muy probable que NO puedas hacer), y ni te cuento cuando intentes hacer la tercer serie.
Pero el problema grande no está solamente ahí. El problema es que fallar un Peso Muerto es tán desgastante, que necesitas mas de un par de días para recuperarte, por lo que no solamente no vas a poder terminar tu rutina de ese día, intentando sacar 5x5 en Peso Muerto, sino que con mucha probabilidad, también vas a impactar las siguientes 3 o 4 veces que vayas al gimnasio (por lo que el fin "estético" se jode bastante).
Para Peso Muerto, lo que yo te recomendaría, sería que vayas subiendo el peso de a saltos mas o menos considerables, pero siempre de a 1x5 hasta que llegues a un punto en el que estés en tu 6RM (o sea, sacás las 5 sin problemas, pero no podrías hacer una más).
Una vez que llegues a ese punto, seguí haciendo las aproximaciones de a 5 repes, pero en uno o dos saltos antes de llegar al peso anterior, cambiá a 3 reps, y seguí subiendo el peso hasta tu 4RM, y a partir de ahí ya manejate siempre en 1x3 con tu 3-4RM (una vez que realmente sepas lo que es llegar al límite en una serie con PM, no vas a necesitar a nadie que te diga que no vale la pena hacer 3x3, si tu meta no es exclusivamente mejorar las marcas).