El sueldo aqui y en la quebrada del aji es respecto al status del local, el publico al que este enfocado y la clase de profesional que eres...
Si eres un imbecil que no puede hilar frase sin decir una mala palabra obvio que trataran de timarte, y eso tambien repercute en tu entrega laboral deficiente.
Es por eso que hay tanto seguridad imbecil y por contraparte bastante seguridad de buena situacion. Los requisitos no se si sean que sepa pegar... pero si que tenga fuerza para separar peleas, reducir personas, inhabilitar ataques (ojala con nociones de defensa personal similares al aikido, judo, etc).
Uno puede imponer respeto sin ser alguien violento, sino que alguien logico y desapegado del miedo hacia quien esta tratando de imponerse frente a ti.
Saludos.
pd: tomen en cuenta siempre que tras cada trabajo, hay una persona. Y esta persona no es perfecta.