Pesar el arroz cocido o crudo??

[dacase23]

Como pesar el arroz¿? en crudo? y si es así.. cuanto equivale en crudo 100gr de arroz cocido? si hay alguien que lo sabe..

o una vez cocido??

 

[exarkun]

crudo

 

[dacase23]

pero por ejemplo, siempre he oido que la pasta se deberia pesar cocida, no?¿? porque 100grms de arroz en crudo, en dieta de definición, llega a ser mucho arroz en mi opinion, igual me pasa con la pasta, 100grms de pasta cruda veo mucha pasta cocida.. no creeis?¿?

 

[exarkun]

si, baja cantidad y listo, todo se pesa en crudo.

 

[Borja93_bcn]

Como pesar el arroz¿? en crudo? y si es así.. cuanto equivale en crudo 100gr de arroz cocido? si hay alguien que lo sabe..

o una vez cocido??

Si te refieres a la información nutricional del arroz y pasta, es por cada 100 gramos en crudo.
Y cuánto equivale en crudo a 100 gr de pasta o arroz cocido no se puede saber, por lo menos en general, ya que no siempre coge la misma cantidad de agua.

 

[panithadrum]

Recalco, dicho por mi nutricionista varias veces: en crudo! xD
Los espaguetis aumentan un 284% su peso en crudo una vez hechos (lo comprobé yo, una vez). Redondeemos en 250%.

 

[Christian 09]

se pesa en crudo, y el peso en cocido depende del tiempo que lo dejes cocinando a mas tiempo lo dejes mas agua absorve por lo tanto mas peso tiene, pero cocido como toca suele ser 100 grs crudo= 225-250 grs cocido