Aufgewärmtes essen

mcschnitzel

New member
Hey, wollte mal fragen, wie lange sich die nährwerte halten von essen wie z.B nudeln wenn ich sie am vorigen tag koche und in kühlschrank stelle?

oder wie sieht es mit der mikrowelle aus, wenn ich die nudeln darin aufwärme am nächsten tag?
 
es droht lebensgefahr.

mal ehrlich, was soll schon passieren? dumme frage und ebenso sinnlos.
 
Die Nährwerte (Eiweiss/Fett/Kohlehydrate) werden sich nicht verändern, Mineralstoffe auch nicht, manche Vitamine sind halt empfindlich.
 
Naja die Nudelgeschichte ist schon interessant, aber aus einem anderen Grund.

Wenn du 500g Nudeln kochst, bekommst du ca 1200g raus .. was heissen soll dass die *2,4-fache Menge rauskommt und du auch 240g Nudeln essen musst um auf die "100g-Nährwerte" zu kommen. Aber soweit ich mich informiert habe verliert Essen keine Nährwerte ausser es verkohlt oÄ.

* 2,4 waren bei mir .. vl ists bei dir anders
 
naja wenn du alles isst dann einfach davor wiegen und dann kochen und essen .. aber wenn dus portionierst ist die sache eine andere.
 
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