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perdona, pero si no pones tus datos, no se puede decir nada!
En general si deseas bajar grasa:
1º no se debe comer frutas por la tarde noche, y menos aun gelatina!!, lo mismo para lacteos.
2º no comes proteinas en el desayuno, ni en el batido postentreno, ni merienda?? Mal, tienes q comer proteinas en todas las comidas. La cantidad de proteinas que tiene la leche, en un vaso entre 7-9gr de proteinas, y de esas las que se vayan a asimilar seran pocas.
3º como no especificas tu entreno: Rutina de pesas+cardio (en ese orden)
de todas formas empieza a leer los hilos importantes de la seccion dietas!! Asi saldras de mas dudas!!