Recomendaciones alimenticias para los endomorfos

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Como muchos de vosotros sabréis existen 3 somatotipos diferentes: ectomorfo, endomorfo y mesomorfo. Los endomorfos son ampliamente conocidos por tener un metabolismo lento por lo que suelen ser personas que sufren de sobrepeso y tienen una gran cantidad de grasa abdominal.

Generalmente estas personas aunque hagan una dieta estricta acompañada de un buen programa de ejercicios encuentran extremadamente difícil el perder peso y es que probablemente necesiten el doble de tiempo para perder una determinada cantidad de grasa si lo comparamos con una persona mesomorfa o ectomorfa.

A continuación para poder ayudaros os queremos proporcionar algunas recomendaciones alimenticias para los endomorfos que buscan ganar masa muscular magra y perder barriga.
Recomendaciones alimenticias para los endomorfos
1) Consume una alta cantidad de grasas en tu dieta

Los endomorfos tienen un metabolismo lento, un metabolismo lento significa un peor aprovechamiento de los hidratos de carbono como sustrato energético, así que, si manejan mal los carbohidratos, la solución es incrementar la cantidad de grasa dietaria.

Una alta cantidad de grasa en la dieta se ve directamente correlacionada con unos niveles menores de ghrelina, la hormona del hambre además de que ayudará a reducir la ansiedad.

Escoge grasas insaturadas y poliinsaturadas como tus principales fuentes de grasa dietaria.
2) Consume carbohidratos de bajo IG

Otro de los problemas que poseen los endomorfos es que tienen un terrible manejo de la insulina, por lo que si estos no cuidan las fuentes de las que obtienen sus hidratos de carbono, les llevará a producir un exceso de esta hormona con la consecuente acumulación de tejido adiposo que ello conllevaría.

Por norma general a mayor sea la cantidad de fibra que contenga una fuente de carbohidratos, menor será su IG.
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somatotipos
3) Introduce el grueso de tus carbohidratos alrededor del entrenamiento

Esta es una excelente estrategia alimenticia para los endomorfos que buscan ganar masa muscular magra y perder barriga.

El entrenamiento con pesas demanda una gran cantidad de carbohidratos y calorías, por lo que, ¿qué mejor idea que introducir estos alrededor de tu entrenamiento para aprovecharlos al máximo?

Además en los días que no entrenes, intenta sustituir estos carbohidratos por proteínas o grasas, verás como notarás una gran mejoría en tu rendimiento y aspecto físicos.
4) Incrementa la ingesta de vitamina C

La vitamina C ayuda a reducir eficazmente los niveles de cortisol elevado, la hormona del estrés la cual hace que acumulemos grasas de más y además favorece la pérdida de masa muscular magra.

Si eres endomorfo te recomendaría introducir una buena cantidad de alimentos ricos en vitamina C tales como frutas cítricas, patatas, verduras… para obtener todos sus beneficios.
5) Incrementa la ingesta de calcio

Cuando consumimos altas dosis de calcio diariamente los niveles de la hormona calcitriol disminuyen, esto hace que nuestro cuerpo pueda oxidar mucha más grasa y preservar la masa muscular.

Consume más lácteos desgrasados en tu dieta y notarás una clara mejoría en la pérdida de peso y barriga, intenta consumir para ello alrededor de 800-1000mg diarios de calcio, algo bastante más fácil de lo que crees.
6) Consume tus carbohidratos en la tarde-noche

Cuando dormimos nuestro cuerpo obtiene toda la energía necesaria de la grasa, esto hace que cuando nos despertamos tengamos una gran cantidad de ácidos grasos libres circulando en sangre listos para ser quemados.

Si consumimos una gran cantidad de carbohidratos en este momento, induciremos una inflexibilidad metabólica y nuestro cuerpo dejará de oxidar estos ácidos grasos, los almacenará de nuevo dentro del adipocito y comenzará a quemar glucosa en su lugar.

perder peso en personas endomorfas

Sin embargo por la tarde-noche nuestro cuerpo es más propenso a utilizar la glucosa como fuente primaria de energía, por lo que introduciendo aquí nuestros carbohidratos induciremos una flexibilidad metabólica lo cual se verá en forma de una mayor pérdida de grasa, menores niveles de hambre y ansiedad, mayores niveles de energía y además se incrementará la señalización de la hormona leptina, una hormona capaz de incrementar nuestro metabolismo.
7) Realiza una dieta variada

Uno de los mayores problemas que se encuentra un endomorfo a la hora de realizar una dieta es que les es extremadamente difícil de seguir debido a que este somatotipo maneja unos niveles de ghrelina mucho mayores que los demás, por lo que pasarán más hambre y su metabolismo será más lento, teniendo por lo tanto que consumir menos calorías, creando un círculo vicioso.

Una buena forma de mejorar la adherencia a la dieta es realizando una que sea variada en alimentos saludables que nos guste consumir para que de esta forma estemos haciendo dieta sin ni siquiera darnos cuenta.

No tienes por qué sufrir y perder tu paladar para poder conseguir el físico que deseas.
8) Realiza un ciclado de calorías

Los ciclados de calorías se basan en realizar días de alto consumo de calorías, días de un consumo medio de ellas y días de un consumo bajo de calorías.

Con este tipo de estrategia lograremos “confundir” a nuestro metabolismo, evitando por lo tanto que este disminuya durante las etapas de reducción de peso corporal.

También es una buena estrategia para ganar masa muscular magra sin demasiada grasa.
9) No consumas carbohidratos después de tus entrenamientos

Si vemos que nos cuesta demasiado perder barriga entonces una buena estrategia sería no consumir nada de carbohidratos las 2 o 3 horas posteriores a la finalización de nuestro entrenamiento.

Esto le obligará a nuestro cuerpo a utilizar los ácidos grasos libres que haya en sangre para reponer los niveles de glucógeno que hayamos depletado en lugar de utilizar la glucosa que le aporten los carbohidratos que podríamos consumir.

carbohidratos en la noche

No es algo que sea la panacea para todos los endomorfos, pero sin duda si eres capaz de resistir la tentación de consumir hidratos después de tus entrenamientos, merecerá la pena.
Resumiendo

Perder barriga siendo endomorfo no es tarea fácil, de hecho se necesita mucho más trabajo y sacrificio comparado con otros somatotipos para conseguir los mismos resultados o al menos, ligeramente similares.

Sin embargo si sabemos afrontarlo de forma inteligente aplicando las estrategias necesarias en cada momento, conseguiremos mejorar la eficiencia de todo el proceso y por lo tanto, conseguiremos los resultados deseados mucho más rápidamente.
 
En general, lo veo razonable, aunque creo que es importante marcar una diferencia entre "endomorfo" y "gordo"

"endomorfo" es una configuración de tendencias de la persona y de formato físico general, que es para tener en cuenta. Probablemente alguien que en su correcto estado físico no sea un modelo, pero que puede perfectamente no tener adiposidades pendulantes o un sobrepeso que le afecte salud o desempeño.

"gordo" es un estado de adiposidad desequilibrada, resultado de mala alimentación a veces combinada con sedentarismo. Un endomorfo puede ser gordo pero no necesariamente todo gordo es endomorfo ni todo endomorfo es gordo.

De la misma manera los ectomorfos no tienen por qué ser necesariamente débiles y mal desarrollados. Esto es consecuencia de mala nutrición y mal entrenamiento. Tampoco tienen por qué ser necesariamente magros o gordos.

Digo esto, no para relativizar el artículo, sino para remarcar a los compañeros que no usemos excusas tipo que no se tiene desarrollo muscular porque se es ectomorfo o se tiene un barrigón porque se es endomorfo.
 
Eso de los tipos somaticos es un poco falso, osea si cada persona tiene una tendencia a algo pero tampoco como para pegarte una etiqueta.

Es tan sencillo como si estas gordo aliméntate mejor, come menos y entrena duro, y si estas flaco aliméntate mejor, come mas y entrena duro, a veces la gente se complica mucho xD
 
Eso de los tipos somaticos es un poco falso, osea si cada persona tiene una tendencia a algo pero tampoco como para pegarte una etiqueta.

Es tan sencillo como si estas gordo aliméntate mejor, come menos y entrena duro, y si estas flaco aliméntate mejor, come mas y entrena duro, a veces la gente se complica mucho xD

los tipos somaticos no son falsos lo que pasa es que la mayoría de la gente tiene una combinación, no uno solo. De todas formas las recomendaciones están muy bien.
 
Para los endomorfos explican que una rutina de fuerza acompañada de un poco de entrenamiento intervalico de alta intensidad (HIIT), consigue buenos resultados. Eso si, la alimentacion es el 70-80% de la base. Si no sabemos lo que comemos, no podemos preocuparnos primero de como entrenamos...

Añado que para las personas con un Metabolismo Basal lento, lo mejor en el gimnasio es poco descanso entre series (45-60 seg), y rangos de fuerza por supuesto.

Creo que me apunto a este post.

Gracias
 
Última edición:
Este post esta muy bien pero quiero dar mi punto de vista como PERSONA GORDA.

Nunca he sabido si soy endomorfo, la realidad es que tampoco sabria deciros si me resulta facil coger grasa, ya que normalmente, y hasta llegar al punto en el que me encuentro, cuando he engordado ha sido por una mala alimentacion y meter demasiada chatarra en mi dieta.

La realidad es que una persona gorda o con un sobrepeso muy grande tiene que enfrentarse a un desafio mucho mas grande que la dieta o la rutina...
LA MENTE... cuando llegas a cierto punto de sobrepeso creas cierto nivel de dependencia alrededor de la comida que hace que la necesite a nivel psicologico, por esta razon, el mayor handicap de una persona gorda no es la dieta en si... Es su cabeza diciendole que necesita comer ciertas cosas para estar feliz, por otra parte es tambien tu cabeza la que hace que te desmotives en tu trayecto o que te replantees mucho mas el porque de tu objetivo.

Sin duda creo que todo este tipo de posts deberian incluir este tema entre las dificultades que tiene una persona gorda a la hora de perder peso.

Hay veces que necesitas mucho mas esfuerzo que comer X camorias diarias o ir todos los dias a completar tu rutina en el gimnasio... TODOS LOS DIAS TIENES LA MAYOR DE LAS BATALLAS EN TU CABEZA!

El truco real esta en ganar cada una de esas batallas hasta conseguir ganar la guerra y reeducar a tu mente.

Siento si se les ha hecho largo esto, pero creo que estando actualmente con este tipo de problemas, compartir mi experiencia puede ayudar al resto para comprender el problema real.

Saludos ;)
 
No existen personas gordas con un sobrepeso muy grande que no tengan ningún tipo de abuso alimentar. Vamos, gente que somos adultos y nos conocemos.
 
No existen personas gordas con un sobrepeso muy grande que no tengan ningún tipo de abuso alimentar. Vamos, gente que somos adultos y nos conocemos.

Cierto, pero quitando la gente con algún tipo de patología que les impida perder ese peso sobrante, creo que la edad (hablando de un rango comprendido entre 40 y 70 años) no debería ser una escusa para estar gordos. De hecho yo conozco gente de esa edad que se mantienen muy en forma.

Tu que piensas de esto?
 
Pienso lo mismo. Es más, cuanti más viejos somos, más importante es que cuidemos la nutrición, y como consecuencia de eso, no sólo no somos gordos sino que uno acaba tendendo si no uma figura de muso, por lo menos uma figura relativamente elegante.

Estar gordo en sí, no es tanto um problema, pues los problemas de sobrepeso aparecen cuando el tipo ya es MUY gordo, por ejemplo alguien de 1,70 m com 110 - 120 k, el problema es que "excesos menores" son consecuencia de alimentos perniciosos como refrescos, gorduras vegetales, azúcares, alimentos com processos industriales tóxkcos y esos excesos, además de ponerte um poco gordo te joden enormemente por otros lados: hiperlipidemia, ácido sulfúrico (úrico en realidad, pero así queda simpático), problemas digestivos, desordenes en el sueño, debilidad de tejidos, inmunidad baja
 
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