A ver si pensamos un poco... Si te mienten con la cantidad de proteina del batido, vos pensas que te van a poner bien el aminograma?
Eso, vamos a pensar un poco.
Si mintieran, no crees que pondrían un aminograma cojonudo, o al menos mediocre, y no la mierda que han puesto?
no hace falta fijarse en el aminograma. Mejor fijarse en la lista de ingredientes, lo que tiene, y verificar que no este enriquecida con taurina, glicina, creatina y demas, que elevan el % de nitrogeno, para poder poner un numerito mas alto en la proteina.
Desde hace unos meses hay un sector del foro que os dedicáis a copiar lo que otros dicen y lo vais poniendo en todos los hilos aunque no sepáis lo que significa, el contexto sea distinto, o directamente no tenga nada que ver.
Os he visto preguntar en la sección de dietas y suplementos que cuánto levantan en sentadillas y peso muerto copiando a Agomez, con la diferencia de que él lo pregunta en la sección de rutinas, en donde si tiene sentido la pregunta.
El nitrógeno lo lleva los aminoácidos que forman lo que nosotros entendemos por proteína. Los aminoácidos como la taurina y la creatina no. No es así del todo, pero es la explicación corta, la larga es un coñazo que no viene a cuento.
De hecho, hay constancia de que el alto consumo de taurina baja el nivel de nitrógeno en el cuerpo.
Para añadir glicina añades glutamina o bcaa para que esté mejor considerado el producto de cara al público.
El motivo por el que añadir taurina, creatina y demás aumenta el "numerito" de proteína es por que son aminoácidos, y por lo tanto se cuentan como proteína. Si por cada 100gr de producto añades 5 gr de creatina, 2gr de taurina y 7 de glutamina, estás aumentando un 14% el % de proteína. Es mucho más simple que lo que has puesto del nitrógeno, que a saber a quién se lo has leído y bajo qué contexto, que estoy seguro que fue en el de la síntesis de proteínas o similar.
Despues, si las dos son suero de leche puro, el aminograma no importa. Va a ser casi lo mismo.
¿Es lo mismo consumir 4 gr de Leucina que consumir 10?
O ustedes se fijan en que polleria comprar el pollo por el aminograma que les pasan?
Tu te fijas en que polleria comprar el pollo por el % de proteína que te pasan?. Y por qué con los suplementos si lo haces?. Pues por ése mismo motivo se hace con el aminograma.