Proteine?

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Robert84

New member
Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert
 
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Re: Proteine?
Robert84 schrieb:
Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert
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http://www.bleibfit.at/lebensmittel.phtml
da kannste dein Produkt eingeben und erhälst (hoffentlich) die passenden Nährtwertangaben ... .

MfG Christian
 
hallo robert,

leider existieren teile des alten forums nicht mehr, aber ich bin dennoch fündig geworden. Rainer hat sich einmal die mühe gemacht und eine liste zusammen gestellt

Eiweißinfo

In 100 g essbarem Anteil sind durchschnittlich enthalten:

Milch, 1,5% Fett Eiweiß: 3,4g, Fett: 1,6g
Edamer 30%Fett i.Tr. " 26,4g, " 16,2g
Harzer 10% " " 30,0g, " 0,7g
Magerquark " 13,5g, " 0,3g
Kalbsfilet " 20,6g " 1,4g
Roastbeef " 22,5g " 4,5g
Rinderleber " 19,7g " 3,1g
Tatar " 21,4g " 3,0g
Schweinefilet " 22,0g " 2,0g
Schnitzel(mager) " 22,2g " 1,9g
Putenbrust (o.Haut) " 24,1g " 1,0g
Lammfilet " 20,4g " 3,4g
gekochter Schweineschinken " 22,5g " 3,7g
Bündnerfleisch " 39,0g " 9,5g
Forelle " 19,5g " 2,7g
Heilbutt " 20,1g " 1,7g
Karpfen " 18,0g " 4,8g
Schellfisch " 17,9g " 0,6g
Scholle " 17,1g " 1,9g
Seezunge " 17,5g " 1,4g
Seelachs " 18,3g " 0,9g
Nordsee-Garnele " 18,6g " 1,4g
Tintenfisch " 16,1g " 0,9g
Weizenkeime " 26,6g " 9,2g
Haferflocken(Vollkorn) " 12,5g " 7,0g
Cornflakes " 7,2g " 0,6g
Knäckebrot " 9,4g " 1,4g
Pumpernickel " 6,8g " 0,9g
Vollkornnudeln " 15,0g " 3,0g
weiße Bohnen " 21,3g " 1,6g
grüne Erbsen " 6,6g " 0,5g
Linsen " 23,5g " 1,4g
Kartoffeln " 2,0g " 0,1g
Brötchen " 8,3g " 1,9g
Reis, poliert " 6,8g " 0,6g
Hühnerleber " 22,1g " 4,7g
Hühnerei Klasse M, ca.54g " 5,1g " 5,5g
Hühnereiweiß " 31g " 3,4g " 0,1g
Joghurt 0,3% Fett " 4,4g " 0,1g

Bon appetit!


Gruß Rainer
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seas, uschi
 
Google mal nach ...

Robert84 schrieb:
Hallo Zusammen!

Kennt jemand irgendne Liste im Netz in der der Proteingehalt von Proteinreichen Nahrungsmitteln aufgeführt wird? Wie z.B. Putenbrust, Eiern, etc.?

Robert
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... "biologischer Wertigkeit"! Nicht allein die Menge macht's ...


Hier ein guter Artikel: http://www.ernaehrungsberatung.tv/article.php?sid=157

Gruss

Ekkehard
 
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Re: Proteine?
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