Paleo Diät - Steinzeiternährung

[SchwesterPetra]

Bei mir auf Facebook ist ja ein ganz interessierter Paleo Fan, das sind Leute die kein Getreide zum Beispiel essen,also kein Brot , keine Nudeln usw. weil es das in der Steinzeit nicht gegeben hat. Und viele sagen, das wäre die einzig vernüftige Ernährungsweise, weil wir ja vom Organismus noch gar nicht so weit vom Steinzeitmenschen entfernt hätten. Hier fand ich gerade einen interessanten Artikel im Stern:

Wer sich Paleo-konform ernährt, isst vor allem Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse und Obst. Getreide, Milch, Pflanzenöle und Zucker hingegen sind tabu. Das soll gesund, fit und schlank machen. Was ist dran?


Was bringt die Steinzeiternährung?