Hi Simply,
Es heißt Metabolic Typing, und es ist eine Ernährungs-Umstellung. (Metabolic Balance ist etwas anderes...!)
Man ermittelt deinen Stoffwechseltyp, und erstellt dir dann einen individuellen Ernährungsplan. Den Stoffwechsel selber umstellen kann man soweit ich weis eher nicht.
Und: Es ist keine Diät! Du kannst und sollst dich satt essen, und zwar von der "richtigen" Sachen, d.h. von den Nahrungsmitteln, die für deinen Stoffwechsel ideal oder gut sind.
Infos darüber habe ich z.B. hier gefunden:
metabolic-typing.de/mt/was-ist-metabolic-typing
Es gibt auch einige Bücher zum Thema, u.a. auch von den "Erfindern".
Ich bin jedenfalls schon über ein halbes Jahr dabei, und es hat mir bisher sehr gut geholfen.
Liebe Grüße
P