Melonenkaltschale (3-4 PAX)
Zutaten:
1 halbe Wassermelone
1 halbe Zuckermelone
1 halbe Honigmelone
1 Zitrone oder Limette
3-4 Kugeln Vanilleeis (wenn man es einmal nicht so ernst nehmen will)
1. Wassermelone in Stücke teilen, entkernen und in eine Schüssel geben
2. Zuckermelone und Honigmelone aushöhlen, die Schalen können als Schüssel verwendet werden
3. Alles zusammen in den Mixer geben, pürieren und in die Schüssel zurückgießen
4. Zitronenschale fein (!) abscharben und in die Speise rühren.
5. Melonenschalen anfüllen, mit Zitrone beträufeln und in die Mitte eine Vanilleeiskugel geben.
6. Mit Minzblatt und Schlagsahne dekorieren.
7. Servieren und Lorbeeren ernten
Leichtes Dessert für den Sommer, schmeckt herrlich fruchtig und süß - einfach mal probieren und genießen
Zutaten:
1 halbe Wassermelone
1 halbe Zuckermelone
1 halbe Honigmelone
1 Zitrone oder Limette
3-4 Kugeln Vanilleeis (wenn man es einmal nicht so ernst nehmen will)
1. Wassermelone in Stücke teilen, entkernen und in eine Schüssel geben
2. Zuckermelone und Honigmelone aushöhlen, die Schalen können als Schüssel verwendet werden
3. Alles zusammen in den Mixer geben, pürieren und in die Schüssel zurückgießen
4. Zitronenschale fein (!) abscharben und in die Speise rühren.
5. Melonenschalen anfüllen, mit Zitrone beträufeln und in die Mitte eine Vanilleeiskugel geben.
6. Mit Minzblatt und Schlagsahne dekorieren.
7. Servieren und Lorbeeren ernten
Leichtes Dessert für den Sommer, schmeckt herrlich fruchtig und süß - einfach mal probieren und genießen
