Haferwaffeln a la Weihnacht

[Andy-X]

ich hab breitensteins haferwaffeln rezept mal auf weihnachten getunt:

70 g haferflocken
4 eiweiß
1 eigelb
15 g sonnenblumenkerne
30 g nüsse (mandeln am besten)
einige spritzer süßstoff
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dazu: ein halbes fläschchen vanille-aroma
einen tl zimt

zubereitung:
ich haue alles in einen mixer bis es eine ganz feine teigige konsistenz hat, dann in einem waffeleisen jeweils 2 el teig zu einer waffel ausbacken

schmeckt echt hammergeil!!!

guuuden appetit
diesel