Andy-X
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zutaten:
200 g hähnchenfilet
1 zwiebel
2-3 knocblauchzehen
peffer, paprika
1 el sojasauce
1/4 tl chilisauce oder 1 kl. chilischote
salat:
2 tomaten
etwas grünen salat, am besten feldsalat
etwas milch
1 el weinessig
etwas süßstoff
basilikum
---------------------------
filet kleinschneiden, mit geschnittener zwiebel,geschnittenen knoblauchzehen, chili und sojasauce mischen, mit pfeffer und paprika abwürzen, etwa 2 - 3 stunden durchziehen lassen, dann knackig in einer teflonpfanne ohne fett durchbraten
aus tomaten und feldsalat einen salat machen, milch und essig dazu als dressing, mit süßstoff, basilikum und pfeffer abwürzen und mischen und 30 min ziehen lassen
-----------------------------
salat auf einem teller ausbreiten, gebratene filetstücke obendrau, restliches dressing drüber kippen
guten appetit!!!
so long
200 g hähnchenfilet
1 zwiebel
2-3 knocblauchzehen
peffer, paprika
1 el sojasauce
1/4 tl chilisauce oder 1 kl. chilischote
salat:
2 tomaten
etwas grünen salat, am besten feldsalat
etwas milch
1 el weinessig
etwas süßstoff
basilikum
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filet kleinschneiden, mit geschnittener zwiebel,geschnittenen knoblauchzehen, chili und sojasauce mischen, mit pfeffer und paprika abwürzen, etwa 2 - 3 stunden durchziehen lassen, dann knackig in einer teflonpfanne ohne fett durchbraten
aus tomaten und feldsalat einen salat machen, milch und essig dazu als dressing, mit süßstoff, basilikum und pfeffer abwürzen und mischen und 30 min ziehen lassen
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salat auf einem teller ausbreiten, gebratene filetstücke obendrau, restliches dressing drüber kippen
guten appetit!!!
so long