Gute Low-Carb Gerichte

[Mani24]

Hier der Link für gute Low-Carb Gerichte!

http://www.konzelmanns.de/low-carb-rezepte-kohlenhydrat-reduzierte-gerichte-kochen/index.htm

 

[Thermit]

Interessant... Link gespeichert^^

 

[Severard]

Guter Tipp, danke!

 

[zolee]

schon gespeichert - danke!
...wobei man die brotaufstriche vorzugsweise ohne brot geniessen sollte, sonst ists ja nimma low carb
oder aber zumindest mit leicht & cross knäckebrot (4gr KHs auf 100 gr)

 

[manu1987]

Sieht nett aus.
Gespeichert
LG

 

[Thermit]

...wobei man die brotaufstriche vorzugsweise ohne brot geniessen sollte, sonst ists ja nimma low carb

Hehe, Brotzubereitung ohne Brot

 

[Jimbomatic]

oder aber zumindest mit leicht & cross knäckebrot (4gr KHs auf 100 gr)

wohl eher pro scheibe :wink:

 

[zolee]

wohl eher pro scheibe :wink:

uppps! stiummt natürlich! sorry...

 

[Severard]

Selfmade Brotersatz tuts auch, wie zB. der Thunfisch "Teig" von der Pizza da, oder sie Sellerie Variante ^^ Oder Kohlrabi und ähnliches.
Aber wenn man die Rezepte da so durchgeht sind viele nur KH-Reduzierte Dinger, nicht wirklich LowCarb. Nichts, was man nicht anpassen könnte.

 

[Mani24]

das heisst? alles fürn arsch?

ab wieviel kh ist etwas nichtmehr low carb?

 

[zolee]

als richtwert kannst du mal max. 100 gr KHs am tag nehmen.

aber wie schon gesagt, man kann ja die gerichte noch modifizieren.

 

[Mani24]

ok. verliert man viel an muskeln wenn man nur auf low carb fährt?

 

[zolee]

wenn du genug EW zuführst, dann nicht so arg. es komm auch immer auf deinen defizit und auf die länge der diät an.

 

[Mani24]

aso ok. wieviel kh, eiweiss und fett sollte man durchschnittlich während einer Low Carb diät zuführen, und wieviele dannach wenn man sich wieder "normal" ernährt?

 

[Jimbomatic]

ich würde mich nicht an fewste werte halten.
grundsätzlich sollte die ernährung desto fetter werden, je weniger KH man zu sich nimmt.

man kann da also auch durchaus mal jonglieren. wenn man also mal was mehr KH verdrückt hat kann man auch einfach etwas an der fettschraube drehen.
meiner erfahrung nach muss man sollche ernährungsweisen nicht so strikt durchziehen wie irgendwer mal als dogma festgelegt hat.

die maximal 100gr. sollten also bestenfalls als ungefährer richtwert gelten. im normalfall reicht es aus ab dem morgen auf kohlenhydratreiche lebensmittel zu verzichten (bort, Reis, nudeln, Basnanen, Mais) und entsprechend mehr gemüse und obst zu essen. dabei fettmenge erhöhen.