Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Anmerkung: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
Auf so ner Seite war en BB-Rezept mit dazugehörigen Nährwerten und da stand Eigelb 3g EW und Eiklar 4g EW. Habe aber auch viel öfters gehört, dass das Eigelb mehr EW hat. Nur auf dieser Seite stand es mit den Nährwerten schwarz auf weiss. Keine Ahnung warum.
stimmt nicht ganz. schau dir den Wassergehalt des Eiklars an. gewichtmäßig ist beides in etwa gleich. bei einem 50 gramm ei etwa 25/25.