betonung->quark

[-KING-RAGE-]

tach!

ich wollte mal nen thread zu rezepten in sachen quark machen!
sehr viele fragen wie sie sich den öden quark lecker machen können!
also dachte ich mir, sollten wir mal nen thread mit rezepten auf machen...

das GIERSCHLUND-BROT:

ca. pro brot(/portion):
ew: 15 g
kh: 30
fett: 3

man nehme sich zu erst eine scheibe vollkorn-brot (zu ca. 30 g
dick) und beschmiere sie mit honig!
danach kommen sage und schreibe 70-100 g quark auf das bot hinzu!
dann zu guter letzt (das besondere) kommt ->schwarzer >steak< pfeffer<- auf den quark (am besten: original blockhouse steak pfeffer)! jeh nach dem wie gierig man ist, macht man sich mittel bis stark (stark= der quark ist fast komplett mit pfeffer bedekt und man sieht nichts weißes von quark mehr durch (kein haufen pfeffer)) pfeffer auf den quark! ich liebe es stark!

dies ist ein schnellrezept und ist einfach, aber es schmeckt bombe! ich esse jeden tag 3-5 gierschlund-brote!
es befriedigt auch den drang nach süßem, da der honig eine nette nascherei ist!

das brot verdankt seinen namen dem massiven haufen quark, der sehr lecker auf dem brot schmeckt!

könnt ja mal schreiben, wie ihrs findet!?

mfg
tom

 

[Thomas021]

MHM muss ich gleich mal probieren

Ich gebe ein alt bewertes zum Besten!

250g Quark
1 TL Honig
1 TL 100% Fruchtmarmelade

und füge Honig hinzu, so fest, oder so flüssig man die Creme will
Esse ich einmal am Tag!
Super Eiweiß-Schub und schmeckt toll und etwas süßes, gesundes

 

[Mex1]

Ich hab auch was...ganz was einfachs (das womöglich schon viele machen):

250g Magerquark
1-3dl Magermilch
1 Banane

und dann alles mixen bis es nen schönen shake gibt (die Menge aller zutaten kann mann nach belieben erhöhen)

 

[laBomba]

Hi!

wie wär's damit:

fettarmes Tzatziki:

250g Magerquark
150g fettarmer Natur-Joghurt
1TL Olivenöl
3-5 Knoblauchzehen
1/2 Salatgurke

-Gurke schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden
-Magerquark mit Joghurt und Olivenöl vermischen
-Knoblauch schälen und in die Knoblauchpresse(schneiden geht auch)
-Gurke und Knoblauch zu dem Quark-Joghurt-Gemisch hinzufügen

-je nach Geschmack Salz und Pfeffer oder auch Tabasco hinzufügen

Nährwerte(circa):

400kcal

40g Eiweiss

10g Fett

30g Kohlenhydrate

Guten Appetit

Ciao
laBomba

PS: Beim Knoblauch den Mittelstrang heraus, dann stinkt man danach nicht so...