Arroz con almendras (6 porciones), tiempo de preparación : aprox. 30 min.
Ingredientes
- 3/4 de litro de leche desnatada
- 90 gr. de arrorz
- 60 gr. de azúcar
- 1 cucharada sopera de sherry
- 90 gr. de almendras peladas y partidas en pedazos y una almendra entera pelada
- 400 ml. de crema de bajo contenido de grasa
Instrucción
- Cocer el arroz (según instrucciones) y dejarlo enfriar
- Agregarle el azúcar, el sherry, las almendras partidas y la almendra entera
- Batir la crema y mezclarla con el arroz
- Refinar el postre con fruta al gusto
