Vor allem morgens möchte der Körper Leichtes essen. Viele Kohlehydrate, damit man in Schwung kommt und ausreichend Proteine, falls man tags zuvor eine großartige Krafttrainings-Session hatte.
Zutaten
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 1 El Kokosraspeln (Bioladen)
- 250 g Cremiger Magerquark
- 4 El Milch
- 2 cm ausgekratzte Vanilleschote
- 1 El Candarell
Anweisung
- Banane schälen und in Scheiben schneiden.
- Den Apfel schälen, vierteln entkernen und die Viertel in Scheiben sehr dünn schneiden oder hobeln.
- Die Kokosflocken dazugeben.
- Quark und Milch mit der ausgekratzten Vanille, dem Candarell (Zuckerersatz) glattrühren.
- Die Früchtemischung darüberstreuen.
