Gundermann ist jetzt im Frühjahr, wenn er blüht besonders gut zu erkennen. Er hat kleine Lila Blüten. Um ihn mit anderen Pflanzen nicht zu verwechseln, etwas davon zwischen den Fingern zerreiben. Wenn er angenehm duftet, ich würde sagen "balsamisch" oder ein wenig wie ein "Husteinreibemittel", dann haben Sie das richtige erwischt! Sicherheitshalber schauen Sie sich den Gundermann bevor Sie auf die Kräuterpirsch gehen bei Wikipedia an.
Zutaten
- 1 Liter heißes Wasser
- 1 Handvoll Gundermann mit Blättern und Blüten
Anweisung
- Den Gundermann in eine große Teekanne geben und mit dem heißen Wasser übergießen,
- ca. 10 Minuten ziehen lassen und dann zügig trinken. Schmeckt einfach super!