Des stars telles que Whoopie Goldberg ont déjà fait la publicité du régime slim fast. Et avouons que ce régime donne l’impression d’être agréable et simple à suivre : le matin et le midi, il suffit de boire un milchshake et c’est ainsi que les kilos fondent. De plus, il n’est même pas nécessaire de supprimer les petits en-cas et les repas du soir tant que le contenu reste léger (pas plus de 600 calories). Des pâtes au saumon ou un filet de dinde avec du riz sont des menus encore admis si l’on renonce bien sûr à la crème et aux matières grasses.
La perte de poids est certes possible avec le régime slim fast. On a le droit de manger entre 1.200 et 1.400 calories par jour. Bien que des repas entiers soient remplacés par des milchshakes, le corps continue à recevoir les substances nutritives nécessaires à son bon fonctionnement. Le régime slim fast a été conçu par des scientifiques en nutrition et contient toutes les vitamines, protéines et fibres alimentaires indispensables pour l’organisme. Une portion de slim fast renferme autant de fer qu’une portion de 200 grammes d’épinard et autant de vitamine C que dans une demie orange. Chaque portion contient environ 220 calories.
La poudre slim fast se mélange avec du lait écrémé et froid ou le slim fast peut aussi se présenter sous forme de milchshakes, prêt à l’emploi. Chocolat, fraise, cappucino et vanille sont les saveurs actuellement disponibles.
Slim fast fait partie des régimes à base de substituts de repas. Cette formule est vraiment pratique surtout pour les personnes qui sont en déplacement. En fait, dès les premières semaines, les kilos fondent.
Mais malheureusement les substituts de repas présentent aussi des inconvénients. Non seulement on en a rapidement par-dessus la tête des poudres, mais en plus l’effet jojo est très fréquent. L’autre danger de cette formule réside dans le fait que certaines personnes arrivent à grossir pendant ce régime ce qui est évidemment une véritable catastrophe. Les repas doivent être entièrement remplacés. La personne qui ne change pas son comportement alimentaire de façon conséquente et qui s’accorde tout de même de temps à autre un repas supplémentaire prend obligatoirement du poids. Par conséquent après le régime, on pèse plus lourd qu’avant. Bref avec les substituts de repas, les causes de la surcharge pondérale ne disparaissent pas.
En fait, les substituts de repas sont plutôt adaptés pour les personnes ayant une surcharge pondérale très importante. En effet on maigrit rapidement sans avoir une sensation de faim permanente, mais il est indispensable de modifier ensuite ses habitudes alimentaires sinon, on subit à nouveau l’effet jojo. Ces types de régime ne doivent pas être suivis sur de trop longues périodes. Si cela doit être le cas, alors seulement sous surveillance médicale. Les substituts de repas ne peuvent pas remplacés à la longue les produits alimentaires sains et frais. Souvent après une longue période de régime, les acides gras insaturés font défaut ayant des effets sur le sang et le cholestérol. On est alors plus sujet aux infections.
L’autre énorme inconvénient de ce type de régime est le coût très élevé. Douze portions de slim fast shakes ne dure que six jours et le paquet de poudre coûte neuf euros.
